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Ingredientesde las sardinas en escabeche para 6 personas. 1 kg de sardinas; 2-3 cebollas; 2 zanahorias; 2 hojas de laurel; 5 ajos; 1 cucharada de pimentón; 20 granos de pimienta (al gusto) 60 ml de vino blanco

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sardinas en escabeche a la catalana